kadayıf dolması 2

Tarifimi İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 için Sevil arkadaşıma gönderiyorum ...
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
fotoğraf çekmeyi seviyorum bugünde yaptığım kadayıf dolmalarının fotolarını çektim sizlerle de paylaşmak istedim :) ... daha önceki tarifte detaylı vermemiştim ... Ramazan ayındayız Ramazan sofralarının Erzurum'da vazgeçilmez
tatlısıdır kadayıf dolması...

tel kadayıf


ceviz içi

ceviz içini robotta çekerek kıyalım


elimize aldığımız bir tutam kadayıfın içine kıyılmış ceviz
koyarak


yaprak dolması gibi sararak

kapatıyoruz






istediğimiz kadar k.dolması sararak hepsini bu şekile
getirelim ben küçük olarak sevdiğim için
bu boyutta sardım daha büyük saranlar var :)
dolmaları yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızarttıktan
sonra şerbetin içine atıp 5- 10 dk. şerbette

beklettikten sonra servis tabağına alalım :)


AFİYET OLSUN


hayırlı İftarlar ...

15 yorum:

aslı varmış, aslı yokmuş dedi ki...

Teşekkür ederiiimmm...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

maşallah maşallah, harika olmuş.

ellerine sağlık canım..

hdidem95 dedi ki...

ellerinize sağlık ne güzel olmuş hayırlı ramazanlar sevgiler

Unknown dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR KADAYIFIN HER HALİNİ SEVİYORUM..ÇOK İŞTAH AÇICI..
ELLERİNE SAĞLIK...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım güzel anlatımın için yüreğine sağlık mutlaka deneyeceğim elelrine sağlk bitanem...

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık canım .Çok güzel olmuş.

Sultan dedi ki...

yercüce kadayıf dolma tarifini çok tuttu. blogunda ağızı sulana sulana takdirlerini belirtti. kızmazsın dimi, gün ışığı..

erzurum dedi ki...

hayır kızmam ,tarifi beğendiğin için tşk. ederim :)

Unknown dedi ki...

süperrr, bu tarifi özellikle görüntülü ve detaylı paylaştığın için teşekkürler, eline sağlık, muhteşem bir tatlı olmuş..

Adsız dedi ki...

vallahi kız dolmalarınla yıldız oldun, seni kimse tutamaz. anonim nebahat

nazardeğmesin07 dedi ki...

NEFİS BİR TATLI DAHA ÖNCE ERZURUMLU BİR KOMŞUM YAPMIŞTI DADI HARİKA ELLERİNİZE SAĞLIK

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Harika olmus, ellerinize saglik!!!

Unknown dedi ki...

iyi günler kolay gelsin tatlınızı dün iftara hazırladım herkez çok beğendi güzel ellerinize sağlık SEVGİYLE KALIN

Unknown dedi ki...

Erzurumlumusunuz oraya ben 1987 geldim bir daha kısmet olmadı çok sevdim hele o taş mağzaları harika çiftte minare halkı misafiri seven sizin yemekleriniz harika neyse canınızı sıkmayım bir anda onlar canlandı gözümde iyi günler SEVGİYLE KALIN.

sarımutfak-hande dedi ki...

bende bir kez yapmıştım nefis görünüyor ellerine sağlık canım

Yorum Gönder

blogumu ziyaretiniz ve yorumlarınız için tşk. ederim yorum göndermek için iki kere tıklayabilirsiniz

Bu Blogda Ara