kadayıf dolması

Kadayıf Dolması



malzemeleri
250gr tel kadayıf
200gr çekilmiş ceviz
4 yumurta
kızartmak için sıvıyağ



şerbeti için
2.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
yarım limonun suyu



Yapılışı Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip dolma gibi sararak kapatın . Bir kapta yumurtaları çırpın hazırladığınız kadayıf dolmalarını yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartın .



Şerbetin Yapılışı Su ve şekeri bir tencerede kaynatın limon suyunu ekleyin 1 -2 dk. daha kaynatıp ateşten alın soğumaya bırakın .Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın şerbeti çekince servis tabağına alın ( şerbetin soğuk veya sıcak olması isteğe bağlı )



AFİYET OLSUN

16 yorum:

Safiye dedi ki...

afiyet olsun ellerine sağlık hemşerim :)

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık

TAZE NANE dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor.
Gün batar usul usul...Kararir Gece... Yeniden doğar hersey....
" Her sey bitti" dedigin bir anda Mübarek Ramazan ayının
gönlünde huzur kokulu bir gül kök salmasina vesile olmasi temennilerimle....

pembe tatlar dedi ki...

Off off canım harika gözüküyor...
Kayseride çağ kebabı yapan bir vardı orda yemiştim ve hala tad damağımda....
Hayırlı rammazanlar..

Tijen dedi ki...

Erzurum fotoğraf ve lezzetleri için teşekkürler Bahar, ben sadece bir kaç saat geçirebildim Erzurum'da, Kars havaalanı kapalıyken Kars otobüsünü beklemek için. Yetmedi tabii..

bahar dedi ki...

öyledir tadı damakta kalır :) afiyet olsun aslıcım sanada hayırlı ramazanlar

bahar dedi ki...

inş. bir gün gezip görme imkanı bulursun Tijencim seveceğin yerler mutlaka olacaktır hayırlı ramazanlar

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR..CEVİZLİ BENİM ASLA HAYIR DİYEMİYCEM BİR LEZZET. RAMAZAN İÇİNDE İDEAL BİR TATLLI İFTARA GELEN MİSAFİRLERİMİZ İÇİN PRATİK VE LEZİZ. ELLLERİNE SAĞLIKA RKADAŞIM..
SEVGİLER...

haci dedi ki...

Bahar, kör oliyim nakadar güzel yapmışsın.

maydanoz dedi ki...

Güzel blogunuza, maydanoz blog topluluğu arasında tanıtımı için bir sayfa ayırdım, selamlar.

bahar dedi ki...

maydanoz grubuna benim blogumda girmiş çok sevindimmm :) çok tşk. ediyorum

Adsız dedi ki...

bravo arkadaşım döktürmüssün valla. erzurumlumusun ne .

hunerlieller dedi ki...

selam.erzurumda kadayıf dolmasız ramazan olmaz.bende sık sık yaparım .sagolsun erzurumlu komşularım bu lezzetli tatlıyı banada ögrettiler.ellerinize saglık.hayırlı ramazanlar

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş.

aslı kaya dedi ki...

Çok güzel kızarmışlar ellerine sağlık.Yalnız bişey sorucam sadece yumurtaya mı bulanıyo una da bulanıcak mı kadayıf.Sevgiler cnm...

bahar dedi ki...

Aslıcım sadece yumurta ,un yok

Yorum Gönder

blogumu ziyaretiniz ve yorumlarınız için tşk. ederim yorum göndermek için iki kere tıklayabilirsiniz

Bu Blogda Ara